TABLAS DE . . .
Media | Entera
Quesos Artesanales
Payoyo, Oveja Curada, Calahorra, Aracena
Jamón de Bellota 100% Ibérico
Acompañado de Tosta con Tomate
Embutidos Ibéricos
ENSALADAS
Ensaladilla de Langostinos
Clásica Ensaladilla de Patata, Zanahoria, Huevo y Mayonesa con Langostinos
Ensalada César
Mézclum, Bacón, Parmesano, Tomato Cherrys, Pollo frito, Picatoste, Salsa César
Ensalada Malagueña
Bacalao, Naranja, Huevo, Patata hervida, Aceitunas y Vinagreta Lima
Ensalada Templada
Mézclum, Tomate , Nueves, Parmesano, Langostinos, Salsa Miel Mostaza, Cebolla Frita y Aguacate
Ensalada Noruega
Salmón Ahumado, Melón, Mézclum, Vinagreta Lima y Semillas
Ensalada de Mamá
Quinua, Granada/Mango, Aguacate y Mézclum
PARA COMPARTIR
Tosta de Anchoas y Tomate rallado
(Ud.)
Patatas Bravas
Aderezadas con Mayo Kimchi, Salsa Brava y Cebollino
Croquetones de Jamón Ibérico
6 Ud. de Croquetones de 40g con Compota de Manzana
Croquetones de Bacalao
6 Ud. de Croquetones de 40g con Salsa Brava
Surtido de Croquetas
Revuelto de espárragos y ajetes con jamón ibérico
Espárragos verdes plancha
Huevos rotos con jamón ibérico
Parrillada de verduras
Gambón
CUCHAREO
Gazpacho de temporada
Sopa de Picadillo
Crema de verduras
Sopa de Marisco
ARROCES
Paella de Pollo
Paella de Calamares y Mariscos
Arroz Caldoso con Carabineros
PESCADOS
Calamares Fritos
Lenguado a la Merniere
En Verduras Asadas y Patatas Asadas
Dorada a la espalda y a la sal
Con Patatas Asadas
Pulpo Asado en Puré de Patata
Pulpo Planchado sobre Puré de Patata Acompañado de Mojo Rojo y Gel de Cítricos
Calamares a la plancha
Salmón al papillón
CARNES DE BURGOS
Albóndigas en Salsa de Tomate
Albóndigas en Salsa de Almendras
Brocheta de pollo y verduras
En Colchón de Patatas Fritas con Salsa Roquefort
Pechuga de pollo a la plancha
Acompañado de Patatas y Pimiento de Padrón
Hamburguesa de Pollo
Con queso, cebolla, mezclum y tomate Acompañado de Patatas Fritas
Pollo crujiente con lima
Con cereales a la lima
Hamburguesa 100% Ternera
Presa Ibérica
Acompañado de Patatas Horneadas, Tomates Cherrys y Pimiento de Padrón Asados
Carrillada de Ternera al Pedro Ximénez (450 gr)
Con Arroz Pilaf
Rabo de Toro
Entrecote
Acompañado de Patatas, Horneadas, Tomates Cherrys y Pimiento de Padrón Asados
Solomillo
Acompañado de Patatas Horneadas, Tomates Cherrys y Pimiento de Padrón Asados
Paletilla de Cordero a Baja Temperatura
Acompañado de Patatas Horneadas, Tomates Cherrys y Pimiento de Padrón Asados
Chuletón de Vaca Simental
Chuletón de 1kg Acompañado de Patatas y Pimientos del Padrón
Salsas para acompañar las Carnes
Roquefort / Pimienta
DESDE ITALIA
Pizza Mozzarella Clásica
Pizza Diabolo
Pizza Prosciutto
Espaguetti a la Carbonara
Rigatoni a la Bolognesa
Macarrones integrales a la bolognesa
PARA LOS MÁS PEQUEÑOS
Pechuga de Pollo a la Plancha
Acompañado con patatas
Hamburguesa de Ternera con Queso
100% Ternera
Espaguetis a la Bolognesa / Salsa de Tomate
POSTRES
Tarta de Queso con Salsa de Fresa
Tarta de Zanahoria
Coulant de Chocolate
Crema Catalana
Plato de Fruta de Estación
Surtido de frutas
- Gluten
- Crustáceos
- Huevo
- Pescado
- Cacahuetes
- Lácteos
- Apio
- Mostaza
- Sulfitos
- Sésamo
- Moluscos
- Soja
- Frutos cascara
- Altramuz